Esta é uma versão saborosa do leite condensado vegetal. Ingredientes 1 litro de leite de coco; 1 colher de chá de essência de baunilha; 100 gramas de açúcar demerara. Modo de preparo Coloque o leite de coco em uma panela e leve ao fogo alto. Espere o leite levantar fervura, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha e ... Leia Mais »
Impressione seus convidados com esta deliciosa receita de escondidinho. Mas cuidado, pode ser impossível comer somente um. Ingredientes para o recheio 500 gramas de peito de frango cozido com alho e sal e triturado no processador de alimentos; Salsa e cebolinha a gosto; Azeitonas verdes recheadas a gosto; Tomates cerejas a gosto; 1 cebola chalota; 2 colheres de sopa de azeite de ... Leia Mais »
Verão se aproximando, que tal aproveitar e fazer um sorvete diferente? Esta receita é bem rápida e fácil para preparar… Você irá se surpreender! Ingredientes 600 ml de leite de coco; 50 gramas de óleo de coco; 1 colher de chá de essência de baunilha; 100 gramas de paçoquinha moída; 50 gramas de açúcar demerara. Modo de preparo Misture todos ... Leia Mais »
Para o café da manhã, acompanhando aquela bebida quente que você gosta. Esta versão do clássico biscoito de maizena, sem o glúten e sem a lactose, vai te impressionar com seu sabor e crocância. Ingredientes 100 ml de leite de coco; 80 gramas de açúcar demerara; 1 ovo; 70 gramas de margarina em temperatura ambiente; 1/2 colher de chá de sal rosa do ... Leia Mais »
Está chegando o inverno! Nada mais gostoso que um creme de palmito bem quentinho. Levemente aromático e saboroso, sempre cai bem com um bom vinho tinto! Ingredientes 250 gramas de palmito picado; 100 ml de creme de leite de soja ou de arroz; 100 ml de leite de coco; 1 pitada de noz moscada em pó; 1 talo de Alho-poró fatiado; ... Leia Mais »
Esta é uma versão da receita clássica de sorvete cremoso italiano de coco com cacau. Bem rápido e fácil para preparar, você irá se surpreender! Ingredientes 500 ml de leite de coco; 50 ml de água mineral; 100 gramas de óleo de coco; 1 colher de chá de essência de baunilha; 50 gramas de cacau black; 170 gramas de açúcar ... Leia Mais »
Esta é uma excelente alternativa para substituir o pudim de leite condensado feito por nossas avós aos domingos. A textura e o sabor ficam semelhantes ao original. Ingredientes 200 gramas de açúcar cristal orgânico; 140 ml de água mineral; 7 ovos inteiros; 500 ml de leite de côco; 1 pitada de sal da himalaia ou marinho; fava de baunilha ou ... Leia Mais »
Helio's Bistro Blog de culinária