Arquivos de Tag: Açúcar de confeiteiro

Este biscoito é um clássico da gastronomia italiana da idade média, proveniente das cidades de Piedmont e Liguria. E que ainda é muito bem apreciado na atualidade. Ingredientes 300 gramas de farinha de arroz; 180 gramas de margarina sem sal; 4 gemas cozidas; 80 gramas de açúcar demerara; 20 gramas de açúcar de confeiteiro para polvilhar; 1 colher de chá de ... Leia Mais »