Há várias receitas de licor de café. Esta é uma receita simples que proporciona prazer em degustar um bom licor aromático. Ingredientes 300 gramas de café em grãos torrados; 500 ml de álcool de cereais; 1,5 litros de água mineral; 1 quilo de açúcar cristal orgânico; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha. Modo de preparo Procure sempre utilizar potes ... Leia Mais »
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Creme Brûllée de Cappuccino
Experimente uma versão sem lactose dessa maravilhosa sobresa de origem francesa. Ingredientes 50 ml de café expresso; 15 gramas de cacau em pó; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 500 ml de creme de leite de soja; 120 gramas de açúcar demerara, um pouco mais para enfeitar; 6 gemas de ovos. Modo de preparo Em uma vasilha, misture o café, a ... Leia Mais »
Pasta de Chocolate com Avelãs
Na Alemanha e Áustria o creme ou pasta de chocolate com avelãs é consumido no café da manhã com pães e bolos. Esta é uma alternativa para quem aprecia esta delícia sem lactose e sem glúten. Ingredientes 200 gramas de avelãs; 150 gramas de chocolate escuro sem lactose e sem glúten; 100 gramas de óleo de coco; 2 colheres de ... Leia Mais »
Panetone sem Glúten
Esta é uma receita bem fácil de preparar e o resultado é um Panetone saboroso e macio. Ingredientes 220 gramas de farinha de arroz; 30 gramas de farinha de trigo sarraceno; 50 gramas de farinha de grão de bico; 25 gramas de farinha de chia; 25 gramas de farinha de linhaça dourada; 150 gramas de fécula de mandioca; 11 gramas ... Leia Mais »
Geleia de Morangos
Quem gosta de morangos ficará impressionado com o aroma espalhado pela cozinha e com o sabor desta geleia. E se seus amigos estiverem por perto, você só receberá elogios! Ingredientes 1 quilo de morangos bem maduros; 200 ml de pectina de maçã; 200 gramas de açúcar demerara; 3 colheres de chá de vinagre balsâmico; Raspas e suco de um limão siciliano; ... Leia Mais »