Você está procurando uma sobremesa diferente para comemorar o dia dos namorados? Acredito que esta sobremesa quente causará uma ótima impressão, e como não contém glúten a massa fica bem leve e saborosa. Ingredientes para a massa 130 gramas de farinha de arroz, mais extra para polvilhar; 20 gramas de farinha de trigo sarraceno; 50 gramas de fécula de ... Leia Mais »
Que tal experimentar um prato diferente no final de semana? Este risoto é ideal para a primavera e verão, quando os morangos estão no auge de sua maturação. E esta pode ser mais uma opção vegana, pois o parmesão foi usado apenas na decoração do prato. Ingredientes 350 gramas de arroz arbóreo; 150 gramas de morangos fatiados; Alho-poró cortado em fatias ... Leia Mais »
Quem gosta de morangos ficará impressionado com o aroma espalhado pela cozinha e com o sabor desta geleia. E se seus amigos estiverem por perto, você só receberá elogios! Ingredientes 1 quilo de morangos bem maduros; 200 ml de pectina de maçã; 200 gramas de açúcar demerara; 3 colheres de chá de vinagre balsâmico; Raspas e suco de um limão siciliano; ... Leia Mais »
Helio's Bistro Blog de culinária