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Peras assadas com amêndoas e nozes

Peras assadas com amêndoas e nozes

Mais uma receita deliciosa, prática e leve. Pode ser preparada com antecedência para a ceia de Natal ou outras ocasiões especiais. Ingredientes 4 peras; 1 colher de sopa de amêndoas laminadas; 50 gramas de nozes; 1 colher de sopa de uvas passa escuras; 1 colher de sopa de uvas passa claras; Suco coado de duas laranjas; 1 colher de chá ... Leia Mais »

Molho Pesto

Molho Pesto

Este molho tem origem em Gênova, na Ligúria. Essa região, noroeste da Itália, é rica no cultivo do manjericão. A receita original é feita com o pinoli, que é um ingrediente caro e difícil de achar por aqui. Nesta versão de molho pesto utilizamos as nozes e o suco de limão siciliano. Ingredientes ½ dente de alho moído; Sal Rosa do Himalaia ... Leia Mais »

Panquecas de Frango ao molho de parmesão com nozes

Panqueca de Frango

Para os apreciadores de uma boa panqueca, está é uma versão sem glúten e sem lactose. Ingredientes para a massa 160 gramas de creme de leite de soja; 100 ml de água mineral; 2 ovos; 25 ml de óleo; 125 gramas de farinha de arroz; 125 gramas de fécula de mandioca; 1 colher (chá) de goma xantana; 1 pitada de sal ... Leia Mais »