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Arquivos de Tag: Margarina

Salmão com Tomates Secos em Ninho de Cenoura

Salmão ao molho de tomate seco

Esta receita é fácil e rápida de ser preparada. Excelente para um jantar íntimo no dia dos namorados ou outro dia qualquer. A receita e o modo de preparo podem ser vistos aqui, mas a decoração da mesa fica por sua conta e imaginação. Ingredientes 4 postas de salmão fresco; 1 cenoura cortada à Julienne (fatias bem finas); 50 gramas ... Leia Mais »

Panna Cotta com Calda de Framboesas

Panna Cotta de Framboesas

A panna cotta é uma sobremesa italiana que é feita com nata de leite fresco, muito apreciada por jovens e idosos. Possui um sabor delicado, uma coloração leve e aroma destacado pela fruta utilizada. Aqui apresento uma versão sem lactose. Ingredientes para a Panna Cotta 500 ml de creme de leite de soja ou arroz; 1 receita de calda de framboesas; 8 gramas de gelatina ... Leia Mais »

Pâte Brisée (Massa Podre Salgada)

Pâte Brisée (Massa Podre Salgada)

Está é uma versão sem glúten e sem lactose da massa podre salgada, utilizada para fazer tortas, empadinhas, quiches ou outros pratos. Ingredientes 125 gramas de margarina; 85 gramas de farinha de arroz; 85 gramas de farinha de grão de bico; 30 gramas de farinha de trigo sarraceno; 1 ovo; 1/2 colher de chá de sal rosa do Himalaia. Modo ... Leia Mais »

Torta Holandesa de Maçãs

Torta Holandesa de Maçãs

Esta é uma versão sem lactose da torta holandesa. Meu filho e sua namorada preparam para mim como presente do dia dos pais. É uma sobremesa maravilhosa que deixará vocês com água na boca! Ingredientes 1 receita do biscoito de canela; 100 gramas de margarina derretida; 1 receita do creme de confeiteiro sem lactose; 2 maçãs grandes, lavadas e fatiadas; ... Leia Mais »

Canestrelli

Canestrelli

Este biscoito é um clássico da gastronomia italiana da idade média, proveniente das cidades de Piedmont e Liguria. E que ainda é muito bem apreciado na atualidade. Ingredientes 300 gramas de farinha de arroz; 180 gramas de margarina sem sal; 4 gemas cozidas; 80 gramas de açúcar demerara; 20 gramas de açúcar de confeiteiro para polvilhar; 1 colher de chá de ... Leia Mais »

Bolo trufado

Bolo trufado

Este bolo é para quem é amante de chocolates, tem um sabor irresistível e seu preparo é muito simples e rápido. Ingredientes 450 gramas de chocolate meio amargo, sem glúten e sem lactose; 65 gramas de margarina; 8 ovos; 100 gramas de açúcar demerara. Modo de preparo Forre o fundo de uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com ... Leia Mais »

Risoto de Tomate Seco e Alho-Poró

Risoto de Tomate Seco

Este risoto irá te impressionar com a facilidade no seu preparo, além do aroma que irá exalar no ambiente e seu sabor irresistível, provocando seus convidados. Ingredientes 2 copos de arroz arbóreo; 3 copos de água mineral; 160 gramas de tomate seco picado; 1 talo de Alho-poró cortado em fatias finas; 100 ml de vinho branco seco; 1 colher de sopa de ... Leia Mais »

Risoto de Pinhão

Risoto de Pinhão

No inverno, que tal comer um risoto diferente e muito saboroso. Com seu aroma e sabor leve, o pinhão é uma pedida para impressionar a pessoa amada ou seus amigos. Ingredientes 500 gramas de pinhão cozido; 2 xícaras de arroz arbóreo; Alho poró fatiado a gosto; 1 colher de sopa bem cheia de margarina; 3 fatias finas de cebola roxa ... Leia Mais »

Penne com Molho de Tomate, Camarão e Limão Siciliano

Penne com Molho de Tomate, Camarão e Limão Siciliano

Que tal uma bela massa para um domingo em família? Este molho de tomate é bem saboroso e aromático por conta do limão siciliano e harmoniza muito bem com os camarões. Ingredientes 500 gramas de penne sem glúten; 4 tomates italianos picados; 1 limão siciliano; 1 colher de sopa de margarina sem sal; 300 gramas de camarões descascados e limpos; 1 dente ... Leia Mais »

Molho de Tomate

Molho de Tomate

Nada melhor que um molho de tomate caseiro para servir com nossas massas aos finais de semana. Este molho também pode ser usado no recheio de pizza. Ingredientes 4 tomates italianos picados e sem sementes; 100 gramas de extrato de tomate; 1 dente de alho moído; 4 rodela finas de cebola roxa bem picadinha; Azeitonas verdes a gosto; Cebolinha picada a gosto; ... Leia Mais »